Menu Świąteczne - wersja I (serwowana) - 70 zł/os.
Zupa
- Barszcz czerwony z uszkami
Danie główne (jedna propozycja do wyboru)
- Karp panierowany z sałatką jarzynową
- Schab po staropolsku w sosie z grzybów leśnych, kluski śląskie, modra kapust
Deser
- Lody z gorącymi malinami
Napoje ciepłe: kawa, herbata podane przy deserze
Napoje zimne: sok owocowe 100% (firma Toma), pepsi, woda mineralna podawana w dzbankach - bez ograniczeń
Menu Świąteczne - wersja II (podanie na półmiskach, wieloporcjowo) - 85 zł/os.
Zupa
- Barszcz czerwony z uszkami
Danie główne rybne
- Morszczuk panierowany
Danie główne mięsne
- Schab pieczony w sosie śliwkowym
- Kotlet de volaile
Porcje mięsa około 80-90g.
Średnio na osobę przypadają 2 kawałki mięsa lub ryb
Średnio na osobę przypadają 2 kawałki mięsa lub ryb
Dodatki
- Ziemniaki
- Talarki ziemniaczane
- Kluski śląskie
- Mix surówek (seler na słodko, marchewka z ananasem, czerwona kapusta gotowana, surówka z białej kapusty)
Deser
- Śliwka kalifornijska na grzanym winie z lodami waniliowymi i bitą śmietaną
Napoje ciepłe: kawa, herbata podane przy deserze
Napoje zimne: sok owocowe 100% (firma Toma), pepsi, woda mineralna podawana w dzbankach - bez ograniczeń
Menu Świąteczne - wersja III (podanie na półmiskach, wieloporcjowo) - 95 zł/os.
Zupa
- Wigilijna zupa grzybowa z łazankami
Danie główne rybne
- Sandacz na sosie porowym
Danie główne mięsne
- Roladka z kurczaka z warzywami z kremowym sosem śmietanowym
- Zawijany kotlet schabowy faszerowany smażonymi pieczarkami i serem
Porcje mięsa około 80-90g.
Średnio na osobę przypadają 2 kawałki mięsa lub ryb
Średnio na osobę przypadają 2 kawałki mięsa lub ryb
Dodatki
- Ziemniaki
- Talarki ziemniaczane
- Kluski śląskie
- Wigilijna kapusta z grzybami
- Mix surówek (seler na słodko, marchewka z ananasem, czerwona kapusta gotowana, surówka z białej kapusty)
- Mix pierogów (ruskie, z kapustą i grzybami)
Deser
- Szarlotka na ciepło z lodami waniliowymi i bitą śmietaną
Napoje ciepłe: kawa, herbata podane przy deserze
Napoje zimne: sok owocowe 100% (firma Toma), pepsi, woda mineralna podawana w dzbankach - bez ograniczeń
Przystawka - 15 zł/os.
- Pasztet pieczony serwowany z grzanką i musem z żurawiny
- Tatar ze śledzia z marynowanym burakiem
Zimna płyta - 35 zł/os.
- Deska wędlin i serów (4 rodzaje wędlin: szynka wędzona, szynka drobiowa, kabanosy, salami, 4 rodzaje serów: sery żółte, wędzone, oscypek, korbaczki)
- Mini kanapeczki z sałatką jarzynową
- Mini kanapeczki ze śledziem i czerwoną cebulą
- Mini kanapeczki z pastą jajeczną
- Jajka w sosie tatarskim
- Śledź w śmietanie z jabłkiem i czerwoną cebulą
- Kruche babeczki z pastą z tuńczyka
- Pieczywo mieszane (chleb jasny, ciemny lub wieloziarnisty oraz bułeczki koktajlowe)
- Bufet herbat (czarna, owocowa, zielona) - firma Williams
