PRZYKŁADOWE MENU

Menu okolicznościowe I 65zł/os.

Zupa
Rosół królewski z makaronem i kluseczką wątrobianą

Danie główne
Schab ze śliwką w sosie własnym
Eskalopki z kurczaka w płatkach kukurydzianych
Szaszłyk wieprzowy z boczkiem oraz cebulą
roladki drobiowe ze szpinakiem oraz suszonym pomidorem.
Są to porcje mięsa około 80-90g. Średnio na osobę przypada 3 kawałki mięsa

Dodatki
Ziemniaki gotowane, kluski śląskie, talarki ziemniaczane
Surówka z marchewki z ananasem na słodko, kapusta czerwona gotowana,
surówka z białej kapusty, surówka z kapusty pekińskiej

Deser
Sernik firmowy z gałką lodu oraz bitą śmietaną

napoje ciepłe – kawa, herbata podane przy deserze
napoję zimne: sok owocowe 100%(firma Toma), pepsi, woda mineralna podawane w dzbankach - bez ograniczeń

Menu okolicznościowe II 70zł/os.

Zupa
Rosół królewski z makaronem i kluseczką wątrobianą

Danie główne
Rolady wieprzowe z farszem tradycyjnym  w sosie z grzybów leśnych
Filet z kurczaka zapiekany z ananasem oraz serem mozzarella
Eskalopek z kurczaka w cieście serowym
Udziec z kurczaka z warzywami
Kotlety schabowe Są to porcje mięsa około 80-90g. Średnio na osobę przypada 3 kawałki mięsa

Dodatki
Ziemniaki gotowane, kluski śląskie, talarki ziemniaczane
Surówka z marchewki z ananasem na słodko, surówka z selera, kapusta czerwona gotowana,
surówka z białej kapusty

Deser
Pucharek lodów z owocami oraz bitą śmietaną

napoje ciepłe – kawa, herbata podane przy deserze
napoję zimne: sok owocowe 100%(firma Toma), pepsi, woda mineralna podawane w dzbankach - bez ograniczeń

Menu okolicznościowe III 70zł/os.

Zupa
Rosół królewski z makaronem i kluseczką wątrobianą

Danie główne
Pieczeń wieprzowa w sosie własnym
Polędwiczki wieprzowe zawinięte w boczku
Szaszłyk drobiowy z dodatkami (pieczarka, cebula, papryka, boczek)
Schab panierowany zawijany z szynką oraz serem
Eskalopki z kurczaka w pikantnej panierce Są to porcje mięsa około 80-90g. Średnio na osobę przypada 3 kawałki mięsa

Dodatki
Ziemniaki gotowane, kluski śląskie, ziemniaki opiekane
Surówka z marchewki z ananasem na słodko, surówka z selera, kapusta czerwona gotowana,
buraczki gotowane

Deser
Lody z gorącymi malinami i bitą śmietaną

napoje ciepłe – kawa, herbata podane przy deserze
napoję zimne: sok owocowe 100%(firma Toma), pepsi, woda mineralna podawane w dzbankach - bez ograniczeń

Menu okolicznościowe IV 75zł/os.

Zupa
Rosół królewski z makaronem i kluseczką wątrobianą

Danie główne
Filet z indyka w sosie kurkowym
Polędwiczki wieprzowe zawinięte w boczku
Udziec z kurczaka faszerowane pieczarkami
Schab panierowany z kością
Eskalopki z kurczaka w płatkach migdałów Są to porcje mięsa około 80-90g. Średnio na osobę przypada 3 kawałki mięsa

Dodatki
Ziemniaki gotowane, kluski śląskie, talarki ziemniaczane
Surówka z marchewki z ananasem na słodko, surówka z selera, kapusta czerwona gotowana,
surówka z kapusty pekińskiej

Deser
Lody z gorącymi malinami i bitą śmietaną

napoje ciepłe – kawa, herbata podane przy deserze
napoję zimne: sok owocowe 100%(firma Toma), pepsi, woda mineralna podawane w dzbankach - bez ograniczeń

Menu okolicznościowe V 75zł/os.

Zupa
Rosół królewski z makaronem i kluseczką wątrobianą

Danie główne
Rolady wołowe w sosie własnym
Polędwiczki wieprzowe nadziewane serem pleśniowym
Kacze udko z żurawiną
Schab panierowany zawijany z szynką oraz serem
Kieszonki z kurczaka faszerowane warzywami Są to porcje mięsa około 80-90g. Średnio na osobę przypada 3 kawałki mięsa

Dodatki
Ziemniaki gotowane, kluski śląskie, talarki ziemniaczane
Surówka z marchewki z ananasem na słodko, surówka z selera, kapusta czerwona gotowana,
buraczki gotowane

Deser
Pucharek lodów z owocami oraz bitą śmietaną

napoje ciepłe – kawa, herbata podane przy deserze
napoję zimne: sok owocowe 100%(firma Toma), pepsi, woda mineralna podawane w dzbankach - bez ograniczeń

Menu okolicznościowe VI 80zł/os.

Zupa
Rosół królewski z makaronem i kluseczką wątrobianą

Danie główne
Patera mięsna
Piersi z kaczki w sosie pomarańczowym
Polędwiczki wieprzowe zawijane z boczkiem
Eskalopki z kurczaka w płatkach migdałów
Filet z kurczaka panierowany zawijany z fetą oraz szpinakiem

Patera rybna
stek z łososia w sosie cytrynowym
lub patera wegetariańska
panierowany bakłażan, panierowana cukinia

Są to porcje mięsa około 80-90g. Średnio na osobę przypada 2,5 kawałki mięsa oraz 1 kawałek ryby lub 1 kawałek z patery wegetariańskiej Dodatki
Ziemniaki gotowane, kluski śląskie, talarki ziemniaczane
Surówka z marchewki z ananasem na słodko, surówka z czerwonej kapusty, warzywa gotowane, buraczki

Deser
Creme brule z sorbetem malinowym

napoje ciepłe – kawa, herbata podane przy deserze
napoję zimne: sok owocowe 100%(firma Toma), pepsi, woda mineralna podawane w dzbankach - bez ograniczeń

Zimna płyta I 25zł / os.

Półmisek wędlin tradycyjnych wędzonych (4 rodzaje)
kabanosy, salami,
koreczki serowe z dodatkami oraz roladka z tortilli
Półmisek serów z żurawiną (sery żółte oraz wędzony, pleśniowy, oscypek, korbaczki)
Tartinki z pastami warzywnymi (2 rodzaje: pasta serowa, pasta tuńczykowa)
Śledzie w śmietanie
Tymbaliki drobiowe
Jajka w sosie tatarskim
Sałatka (do wyboru: porowa, jarzynowa, tortellini, brokułowa)
Mix kanapeczek na bagietce (2 rodzaje: ze śledziem oraz z wędliną i serem)
Pieczywo mieszane (chleb jasny, ciemny lub wieloziarnisty oraz bułeczki koktajlowe)
Herbata podawana w dzbankach (czarna) firma Williams

Zimna płyta II 30zł / os.

Półmisek wędlin tradycyjnych wędzonych (4 rodzaje)
kabanosy, salami,
koreczki serowe z dodatkami oraz roladka z tortilli
Półmisek serów z żurawiną (sery żółte oraz wędzony, pleśniowy, oscypek, korbaczki)
Deska mięs pieczystych: pasztet pieczony, schab ze śliwką, necówka,
Tartinki z pastami warzywnymi (2 rodzaje: pasta serowa, pasta tuńczykowa)
Śledzie w oleju z zielonym pieprzem
Tymbaliki drobiowe
Sałatka (do wyboru: porowa, jarzynowa, tortellini, brokułowa)
Sałata zielona (sos winegret, sałata lodowa, pomidor, ogórek, grillowany kurczak)
Mix kanapeczek na bagietce (2 rodzaje: ze śledziem oraz z wędliną i serem)
Pieczywo mieszane (chleb jasny, ciemny lub wieloziarnisty oraz bułeczki koktajlowe)
Herbata podawana w dzbankach (czarna) firma Williams

Zimna płyta III 35zł / os.

Półmisek wędlin tradycyjnych wędzonych (5 rodzajów)
kabanosy, salami,
roladka z tortilli
Deska serów z żurawiną, orzechami oraz winogronami (sery żółte oraz wędzony, camembert, ser długo dojrzewający, pleśniowy, ser kozi, korbaczki)
mini vol au vent z musem orzechowym
szaszłyki z łososia w sosie słodko kwaśnym
Szynka w galarecie z musem chrzanowym
Tartinki z musem twarogowym oraz kawiorem
Caprese z pomidorkiem koktajlowym oraz mozzarelą na ciemny pieczywie
mini kanapeczki z wędliną oraz serem
mini kanapeczki ze śledziem
mini kanapeczki z oscypkiem i śliwka
sałatka z młodego szpinaku, gruszki, ser lazur oraz orzechów
Pieczywo mieszane (chleb jasny, ciemny lub wieloziarnisty oraz bułeczki koktajlowe)
bufet herbat (czarna, owocowa, zielona) firma Williams

Kolacja

(do ustalenia przed imprezą, ceny dotyczą tylko przy wyborze dań w pakiecie razem z menu okolicznościowymi)


Przy wyborze menu z opcją kolacji dopłata 5zł / os. do napoi zimnych
sok owocowe 100%( firma Toma) , pepsi, woda mineralna podawane w dzbankach (bez ograniczeń)

Bogracz staropolski z chlebem 12zł
Rodzaj zupy gulaszowej z mięsem wieprzowym, ogórkiem konserwowym, papryką, pieczarką, lanym ciastem oraz ziemniakami.

Boeuf Strogonow z ryżem 21zł
Gulasz ze zrazówki wołowej z dodatkami podawany z ryżem

Barszcz z pasztecikami francuskimi lub krokietem 12zł

Kita wieprzowa w kapuście zasmażanej oraz ziemniaczkami pieczonymi 20zł

Schab w sosie z grzybów leśnych z kluskami pieczonymi oraz modrą kapustą na winie 25zł

Sarnina duszona z warzywami podawana z knedlem czeskim 35zł

Policzki wołowe z ziemniakami purre oraz karmelizowaną marchewką 30zł

GODZINY OTWARCIA:

Pn-Czw: 10:00-22:00
Pt: 10:00-24:00
Sob: 10:00-02:00
Nd: 11:00-22:00

Menadzer:
możliwość kontaktu od 10:00-19:00

Piotr Misiarz
tel.: 503 139 161
piotr@kamienica-konczakowskich.pl

Beata Cienciała
tel.: 531 521 103
beata.c@kamienica-konczakowskich.pl

ADRES:

ul. Rynek 19,
43-400 Cieszyn
tel.: 33 852 18 96
info@kamienica-konczakowskich.pl

Restauracja Kamienica Konczakowskich
Restauracja Kamienica Konczakowskich
Restauracja Kamienica Konczakowskich